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  • 食品安全的重要性和意义是什么？

    随着经济水平的不断提高，人们对食物的要求也越来越高，食物不仅仅是吃饱就够，还要要求健康美味安全，近年来食品安全问题层出不断，使得人们对食品安全问题越来越重视，那么食品安全的重要性和意义是什么？ 食品安全的重要性： 1、食品检验部门对食品卫生进行检测，可以确保市场流行食物的安全性，可以维持社会上的稳定。只.... 了解详情

  • 食品安全认证体系有哪些？

    随着生活质量的不断提升，科技的不断进步，消费者对食品质量要求也变得很严格，不断跟食品制造商要求食品质量，保护了消费者的安全问题，不断对味、型、色等感官有较高的要求，在食品贸易量日益剧增形势下，食品部门严格要求食品安全体系，那么食品安全认证体系有哪些？ 食品安全认证体系有哪些？ 1、HACCP认证 我国出.... 了解详情

  • 什么是互联网+明厨亮灶？

    食品安全是人们较为关心的事情，市场监管部门在餐饮行业和学校“明厨亮灶”的基础上运用了互联网技术，将厨房监控画面在互联网上进行直播，接受大家的审判，可能有些人不知道互联网+明厨亮灶是什么?下面去看看什么是互联网+明厨亮灶？ 什么是明厨亮灶？ 明厨亮灶就是采取视频技术或透视明档的方式对餐饮食品加工过程进行公.... 了解详情

  • 食品药品安全的重要性是什么？

    食品药品影响着每个人的日常生活和健康，关乎着每一位人的亲身利益，随着社会的发展，科学的进步，近年来重大食品安全问题不断被爆出，食品安全成为了人们关注的焦点，消费者在选择食品时也抱以越来越谨慎的态度。接下来我们去了解食品药品安全的重要性是什么？ 食品药品安全的重要性是什么？ 1、药品直接关系着人民群众的身.... 了解详情

  • 食品有什么功能呢？

    民以食为天，我们每天都在吃一些食物来充饥，食品中还富含多种维生素供我们身体所需，食品所需的成分大致分为蛋白质、脂肪、糖类、无机质、维生素、水、膳食纤维素等。那食品有什么功能呢？ 食品有营养功能、感官功能、保健功能这三大功能。1、营养功能 是指食品是人类为满足人体营养需求的重要的营养源，提供了人体活动的化学能和生长.... 了解详情

  • 农产品追溯系统可以实现的功能有哪些？

    现如今农产品市场上出现不少的假冒伪劣农产品，以次充好，严重损害了消费者和农商的合法权益，而此时农产品追溯系统也就应运而生，农产品追溯系统可以更好的维护市场秩序，那么农产品追溯系统具体能实现哪些功能呢？其特点都有哪些呢？下面食品安全智慧监管平台安盛技术员为您详细解答。 农产品追溯系统实现的功能： .... 了解详情

  • 30个地方在市场监管领域落实有关重大政策措施真抓实干成效明显受到国务院督查激励

    5月7日，国务院办公厅发布《关于对2020年落实有关重大政策措施真抓实干成效明显地方予以督查激励的通报》。在市场监管领域真抓实干受到督查激励的共30个地方，其中北京市通州区等20个地方因“深化商事制度改革成效显著、落实事中事后监管等相关政策措施社会反映好”受到通报激励，内蒙古自治区包头市等10个地方在“推进质量工作成效.... 了解详情

  • 用好监管“千里眼” 打造“食品安全智慧监管”大平台

    为破解基层食品安全监管人员力量不足的难题，切实提高食品安全监管效能，2019年以来，潢川县先后投入300余万元，着力打造“食品安全智慧监管”平台，利用远程视频对各类市场主体进行监管，让监管人员有了“千里眼”，实现了远程线上全天候监管，极大提升了日常监管的效率和质量。 全力打造“智慧监管”大平台。2019年.... 了解详情

  • 食品安全和可持续性在食品包装中占据主导地位

    速食食品包装已成为许多消费者生活中应对疫情限制的一个常见特点。虽然囤积食物的现象在疫情后将基本消失，但餐馆外卖的长期趋势和后疫情时期社会活动的激增，将加强即食食品包装在确保食品保护和方便出行方面的重要作用。 InnovaMarketInsights的数据显示，全球49%的消费者认为产品保护和食品安全是速.... 了解详情

  • 民以食为天，食品安全比什么都重要

    这是一个对大多数人来说都不愁吃不穿的时代，人们在追求更高生活品质的时候，食品安全问题却在某个不经意的角落为威胁着我们。 315晚会曝光福州网红曼玲粥店 记者去这家被称为“培训店”、“标杆店”的福州曼玲粥店宝龙店去卧底，记者没有健康证，直接上岗，被安排煮粥。 而且，记者发现全店.... 了解详情
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